Stworzenie pierwszej nowoczesnej tabliczki czekolady przypisuje się Joseph Fry, który w 1847 r. odkrył, że może zrobić formowalną pastę czekoladową, dodając roztopione masło kakaowe z powrotem do holenderskiego kakao. W 1868 r. mała firma Cadbury sprzedawała w Anglii pudełka czekoladowych cukierków.
Kto pierwszy odkrył czekoladę?
Czekoladowa licząca 4000 lat historia zaczęła się w starożytnej Mezoameryce, na terenie dzisiejszego Meksyku. To tutaj znaleziono pierwsze rośliny kakaowca. Olmekowie, jedna z najwcześniejszych cywilizacji w Ameryce Łacińskiej, jako pierwsi zamienili kakao w czekoladę. Pili swoją czekoladę podczas rytuałów i używali jej jako lekarstwa.
Kiedy powstała czekolada?
Historia czekolady rozpoczęła się w Mezoameryce. Napoje fermentowane z czekolady datują się na 450 rpne Meksyk wierzył, że nasiona kakao są darem Quetzalcoatla, boga mądrości, a nasiona te kiedyś miały taką wartość, że były używane jako forma waluty.
Dlaczego czekolada była tajemnicą?
Czekolada była utrzymywana w tajemnicy przez hiszpański dwór przez prawie sto lat. … Ponieważ kakao i cukier były drogim importem, tylko ci z pieniędzmi mogli sobie pozwolić na picie czekolady. W rzeczywistości we Francji czekolada była państwowym monopolem, który mógł być spożywany tylko przez członków dworu królewskiego.
Kto przywiózł czekoladę do Wielkiej Brytanii?
XVI wiek – słodkie rozwiązanie
I to w Wielkiej Brytanii Joseph Fry, wybitny kwakier, odkrył metodę wytwarzania czekolady w postaci stałej w 1847 roku dodając z powrotem masło kakaowe wyciśnięte w procesie produkcji proszku kakaowego.