Logo pl.boatexistence.com

Czy fromage frais i kwark to to samo?

Spisu treści:

Czy fromage frais i kwark to to samo?
Czy fromage frais i kwark to to samo?

Wideo: Czy fromage frais i kwark to to samo?

Wideo: Czy fromage frais i kwark to to samo?
Wideo: Delikatny serek Fromage Frais 2024, Może
Anonim

Quark to niemiecki odpowiednik Fromage Frais.

Jaka jest najbardziej zbliżona rzecz do fromage frais?

Fromage frais zamiennik

  • równe części twarogu (lub bardzo lekkiego serka Philadelphia) zmieszane z jogurtem naturalnym na gładką masę.
  • gęsty, niesłodzony jogurt grecki.
  • Twarożek ubijamy w blenderze z odrobiną odrobiny mleka, aż będzie gładki.

Co mogę zastąpić Quark?

Najlepszymi substytutami twarogu są twarożek, ser ricotta, jogurt grecki, ser mascarpone, kwaśna śmietana, serek śmietankowy i crème fraîche.

Co mogę użyć zamiast naturalnego fromage frais?

Zwykły jogurt grecki jest najlepszym substytutem sera serowego ze względu na gęstą, gładką konsystencję i lekko cierpki smak. Jeśli jogurt nie jest dostępny, inną opcją jest pełnotłusty twarożek mieszany w blenderze lub robocie kuchennym, aby wyeliminować wszystkie grudki.

Czy Quark to to samo co creme fraiche?

Twaróg sprawdza się również dobrze w pikantnych potrawach, takich jak makaron, na patelni (patrz poniżej) lub w cieście rybnym, zamiast używać bardziej tradycyjnych składników, takich jak śmietana, crème fraiche lub miękki ser; Quark dodaje gładkości i kremowego bogactwa bez dodatkowych kalorii! …

Zalecana: