Logo pl.boatexistence.com

Jaka żywność zawiera krzyżowce?

Spisu treści:

Jaka żywność zawiera krzyżowce?
Jaka żywność zawiera krzyżowce?

Wideo: Jaka żywność zawiera krzyżowce?

Wideo: Jaka żywność zawiera krzyżowce?
Wideo: Is sulforaphane present in all cruciferous vegetables? | Jed Fahey 2024, Może
Anonim

Warzywa krzyżowe to zróżnicowana grupa obejmująca brokuły, kalafior, kapusta, jarmuż, kapusta bok choy, rukola, brukselka, kapusta włoska, rukiew wodna i rzodkiewki.

Jakie są najpopularniejsze warzywa kapustne?

Co mają ze sobą wspólnego brokuły, kalafior, brukselka, jarmuż, kapusta i kapusta bok choy? Wszyscy są członkami rodziny warzyw kapustnych lub krzyżowych. Wszystkie zawierają fitochemikalia, witaminy i minerały oraz błonnik, które są ważne dla Twojego zdrowia (chociaż niektóre mają ich więcej niż inne).

Jakie produkty spożywcze zawierają sulforafan?

Sulforafan można znaleźć w warzywach kapustnych, takich jak brokuły, jarmuż, kapusta i rukiew wodna.

Źródła żywności

  • kiełki brokułów.
  • brokuły.
  • kalafior.
  • jarmuż.
  • Bruksela.
  • kapusta, zarówno czerwona, jak i biała.
  • bok choy.
  • Rzeżucha.

Jakim warzywem jest kalafior?

Kalafior to warzywa krzyżowe, rodzina roślin, która obejmuje rukolę, kapustę bok choy, brokuły, brukselkę, kapustę, kapustę, jarmuż, rzodkiewki, rzepę i rzeżuchy. Ma bogatą podaż składników odżywczych porównywalną do swoich zielonych krewnych z rodziny krzyżowych.

Jak często należy jeść warzywa kapustne?

USDA zaleca spożywanie co najmniej 1,5 do 2,5 filiżanek warzyw kapustnych na tydzień Badania łączą trzy porcje warzyw dziennie z wolniejszym starzeniem się i mniejszym ryzykiem chorób, a Ty możesz dodać odmiany kapustne do swojej dziennej porcji: Jedna filiżanka surowych warzyw liściastych w jednej porcji.

Zalecana: