Logo pl.boatexistence.com

Co pół na pół w przepisie?

Spisu treści:

Co pół na pół w przepisie?
Co pół na pół w przepisie?

Wideo: Co pół na pół w przepisie?

Wideo: Co pół na pół w przepisie?
Wideo: How to Make Half And Half - Homemade Substitute Recipe 2024, Może
Anonim

Pół na pół to dosłownie pół mleko, pół śmietanka pół śmietanka Śmietanka to produkt mleczny składający się z warstwy o wyższej zawartości tłuszczu odtłuszczonej z górnej części mleka przed homogenizacją W mleko niehomogenizowane, tłuszcz, który jest mniej gęsty, w końcu unosi się do góry. … W wielu krajach śmietanka jest zwykle sprzedawana częściowo sfermentowana: śmietana, crème fraîche i tak dalej. https://en.wikipedia.org › wiki › Krem

Krem - Wikipedia

– w połączeniu, otrzymujesz wymarzony produkt mleczny, który jest nieco mniej bogaty niż gęsta śmietana, ale bardziej kremowy niż zwykłe mleko. (Pół na pół to 10 do 18 procent tłuszczu mlecznego; śmietana to około 36%, a mleko pełne to około 4%.)

Co jest dobrym zamiennikiem półtora?

Możesz również użyć odtłuszczonego mleka, aby zrobić pół na pół. Zamiast używać równych części mleka i śmietanki, użyj 2/3 szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu i 1/3 szklanki ciężkiej śmietany, aby bezproblemowo zastąpić. Inną odpowiednią zamianą na pół na pół jest mleko odparowane.

Jak zrobić pół na pół?

Aby zrobić swój własny przepis na pół na pół, po prostu wymieszaj 1 szklankę pełnego mleka z 1 szklanką jasnej śmietanki Przechowuj w lodówce, aż będzie gotowe do użycia. Nie masz kremu? Bez obaw, po prostu wymieszaj 1 3/4 szklanki mleka z 1/4 szklanki NIESOLONEJ, roztopionego, schłodzonego masła i masz własne, domowe pół na pół.

Co to jest pół na pół w Wielkiej Brytanii?

Pół na pół to śmietanka, która jest pół mleka i śmietanki (powszechnie znana jako pół śmietanka w Wielkiej Brytanii lub czasami znana jako pojedyncza śmietanka).

Czy możesz zastąpić pół na pół mleko w przepisie?

Jeśli masz pół na pół pod ręką, jest to doskonały zamiennik pucharu za puchar. Ponieważ pół na pół składa się w 50% z pełnego mleka i w 50% z gęstej śmietany, zapewni prawie takie same wyniki jak mleko, jednocześnie dodając cudowne bogactwo wypiekom.

Zalecana: