Oryginalna restauracja, która została otwarta 28 lat temu w Nicei, jest nadal własnością założycielki Nicole Rubi i jest ulubieńcem celebrytów, takich jak Elton John, Beyoncé i Jay Z, kiedy zwiedzanie francuskiego miasta.
Co oznacza LPM dla restauracji?
RIYADH: LPM (wcześniej znany jako La Petite Maison) Restauracja i kawiarnia wkrótce zostaną otwarte w stolicy Arabii Saudyjskiej. Szef kuchni, Raphael Duntoye, powiedział Arab News podczas naszej wizyty na „miękkiej” premierze LPM, że zamierza dostarczyć proste, klasyczne dania, z których francuska knajpka śródziemnomorska stała się znana na całym świecie.
Kto jest właścicielem La Petite Maison?
'Pierwotny właściciel, Arjun Waney, spędzał dużo czasu na południu Francji i próbował sprowadzić La Petite Maison do Londynu. Spotkałem Ajuna, ponieważ byłem drugim szefem kuchni w Zuma w Londynie. Powiedział: „Co chcesz dalej robić?” I powiedziałem: „Chcę otworzyć własną restaurację”.
Kto jest właścicielem La Petite Maison London?
Arjun Waney, współzałożyciel wysoko cenionych japońskich marek restauracyjnych Zuma i Roka, uzyskał franczyzę marki La Petite Maison w Nicei i planuje otworzyć dwa lokale w Londynie w ciągu najbliższych 18 miesięcy.
Kto jest właścicielem LPM Miami?
Knajpka ma zadebiutować w połowie lutego w Brickell House (1300 Brickell Bay Dr.). Waney i partnerzy Bob Ramchand i Raphael Duntoye, który jest również szefem kuchni, stoją na czele ekspansji restauracji w USA.