Karela (Momordiaca charantia Linn.) Nazwa naukowa: Momordica charantia Linn. Rodzina: dyniowate. Angielska nazwa: Gorzka Gurda.
Jak nazywa się karela po angielsku?
Momordica charantia to tropikalna i subtropikalna winorośl z rodziny Cucurbitaceae, powszechnie uprawiana na jadalne owoce, które są jednymi z najbardziej gorzkich ze wszystkich warzyw. Angielskie nazwy rośliny i jej owoców to gorzki melon lub gorzka tykwa.
Jak nazywa się warzywo Kerala po angielsku?
Momordica dioica, powszechnie znana jako Gurda kolczasta lub kolczasta, a także znana jako gruszkowata grusza balsamiczna, kolczasta carolaho, tykwa lub kantola, jest gatunkiem kwitnącej rośliny w Rodzina dyniowatych/dyniowatych. Jest używany jako warzywo we wszystkich regionach Indii i niektórych częściach Azji Południowej.
Do czego służy karela?
Sok Karela dostarcza dużych ilości witaminy C, przeciwutleniacza, który odgrywa rolę w wspomaganiu odporności, zdrowia mózgu i gojenia tkanek (3, 4). Jest także doskonałym źródłem prowitaminy A. Jest to substancja, którą organizm przekształca w witaminę A, która pomaga w utrzymaniu zdrowia wzroku i skóry (5).
Jaki jest smak kareli po angielsku?
Gurda tykwa, czyli karela, to jedno warzywko, o którym mówi się często ze względu na swój wyrazisty smak i aromat. Ma gorzki smak i większość ludzi nie smakuje tego samego.
