Logo pl.boatexistence.com

Czy mleko sojowe zawiera estrogen?

Spisu treści:

Czy mleko sojowe zawiera estrogen?
Czy mleko sojowe zawiera estrogen?

Wideo: Czy mleko sojowe zawiera estrogen?

Wideo: Czy mleko sojowe zawiera estrogen?
Wideo: Is Soy Dangerous? | Neal Barnard, MD 2024, Może
Anonim

Soja zawiera fitoestrogeny lub estrogeny pochodzenia roślinnego. Są to głównie dwa izoflawony, genisteina i daidzeina, które działają w organizmie jak estrogen, żeński hormon płciowy. Ponieważ estrogen odgrywa rolę we wszystkim, od raka piersi po rozmnażanie płciowe, to właśnie tutaj rodzi się większość kontrowersji związanych z soją.

Czy mleko sojowe może podnieść poziom estrogenu?

Wypicie tylko dwóch filiżanek mleka sojowego lub zjedzenie jednej filiżanki tofu powoduje, że poziom izoflawonów we krwi może być 500 do 1000 razy wyższy niż typowy poziom estrogenu u kobiet.

Jakie mleko jest bogate w estrogen?

Ponieważ hormony, takie jak estrogen, są rozpuszczalne w tłuszczach, poziom hormonów jest wyższy w mleku pełnym niż w mleku odtłuszczonym. Mleko ekologiczne zawiera jednak mniej więcej taką samą ilość hormonów, jak mleko produkowane konwencjonalnie.

Czy mleko sojowe jest szkodliwe dla zdrowia kobiet?

Soja, jak się okazało, zawiera związki estrogenopodobne zwane izoflawonami. Niektóre odkrycia sugerują, że związki te mogą sprzyjać wzrostowi niektórych komórek rakowych, zaburzać płodność kobiet i zakłócać funkcjonowanie tarczycy.

Czy soja zwiększa rozmiar biustu?

Produkty na bazie soi nie zwiększą rozmiaru piersi alboZ tego powodu niektórzy uważają, że soja pomoże im powiększyć piersi. Podobnie jak w przypadku mleka mlecznego, jest to fałsz. Nie ma badań klinicznych ani dowodów na powiązanie fitoestrogenów ze zwiększonym rozmiarem piersi.

Zalecana: