Jeśli jest jedno wino, które na pewno wywoła uśmiech na twarzy Twoich najbliższych w Boże Narodzenie, to jest to butelka Châteauneuf-du-Pape. Praktycznie wszyscy o nim słyszeli, wygląda dobrze, a wysoki alkohol i ciepłe, dojrzałe owoce sprawiają, że idealnie pasuje do indyka
Jakie wino pasuje do indyka?
Pary wina i indyka
- Pinot Noir. Nie można się pomylić z tym wyborem, gdy podaje się go z klasycznym pieczonym indykiem z dodatkiem sosu. …
- Chardonnay. Kolejny oczywisty wybór do połączenia wina z indykiem, Chardonnay jest idealny do klasycznego pieczonego ptaka. …
- Szampan. …
- Riesling. …
- Beaujolais. …
- Sangiovese. …
- Zinfandel.
Czy wino musujące pasuje do indyka?
Ciesz się winem musującym z indykiem
Często używane jako aperitif, wino musujące bezproblemowo pasuje od obiadu do kolacji, szczególnie z drobiem, takim jak indyk lub kurczak. Są one szczególnie dobre do posiłków z dużą ilością dodatków, takich jak kolacja z okazji Święta Dziękczynienia, ale mogą sprawić, że nawet przeciętny posiłek w dni powszednie będzie wydawał się wyjątkowy.
Jakie wino pasuje do świątecznego indyka?
Możesz sparować średnie body Chardonnay, mineralne Sauvignon Blanc lub lekkie Pinot Gris i to zdziała cuda. Jeśli masz ochotę na coś nieco innego, zaserwuj Viognier, jest pachnący, świeży i absolutnie pyszny w połączeniu z soczystym ptaszkiem!
Co pijesz z indykiem?
Sześć win, które naprawdę dobrze komponują się z indykiem
- Chateauneuf-du-Pape. …
- Inne czerwienie z południowego Rodanu. …
- Inne mieszanki GSM (grenache/syrah/mourvèdre). …
- Merlot. …
- Musujące Shiraz. …
- Dębowe chardonnay. …
- Bordeaux lub inne mieszanki cabernet - lepiej z rostbefem.
- Burgund lub inny dobry pinot noir - lepiej z pieczoną kaczką lub gęsią.
