[pal-uh-tuh-bil-i-tee] POKAŻ IPA. / ˌpæl ə təˈbɪl ɪ ti / FONETYCZNE ODPOWIEDZIALNOŚĆ. rzeczownik. fakt lub jakość bycia akceptowalnym lub zgodnym ze smakiem; smakowitość: Rozsądne stosowanie soli w dopuszczalnych granicach może zwiększyć smakowitość żywności.
Co oznacza smakowitość jedzenia?
Smakowitość jest hedoniczną nagrodą (tj. przyjemnością) zapewnianą przez pokarmy lub płyny, które są przyjemne dla "podniebienia", która często zmienia się w zależności od homeostatycznej satysfakcji z odżywiania, zapotrzebowanie na wodę lub energię.
Co oznacza termin „smakowitość”?
1: przyjemne dla podniebienia lub smaku Restauracja z kurczakiem jest całkiem smaczna. 2: przyjemna lub akceptowalna dla umysłu próba uczynienia fizyki przyjemną dla szerszego grona uczniów.
Jakie są czynniki smakowitości żywności?
Smakowitość jest zdefiniowana jako „hedoniczna ocena ustno-sensorycznych wskazówek żywieniowych w standardowych warunkach” [1]. Smak, zapach, wygląd, konsystencja, temperatura, dźwięk i zmysły nerwu trójdzielnego które razem tworzą smak, to cechy sensoryczne żywności, których ludzie używają do oceny smakowitości [2].
Jaka jest smakowitość czarnej fasoli?
Czarna fasola jest uważana za odżywczą potęgę ze względu na mieszankę błonnika, białka, węglowodanów oraz witamin i minerałów, które posiada: jest dobrym źródłem tiaminy, magnezu, fosforu i manganu i żelazo oraz bardzo dobre źródło kwasu foliowego.