Przypuszcza się, że francuski mnich Dom Perignon wynalazł szampana w 1697 roku. Ale 30 lat wcześniej angielski naukowiec odkrył, że producenci wina po tej stronie Kanału od dawna dodają mu blasku do ich trunku. Niektórzy nazywają go musującym, inni po prostu musującym, ale jego właściwa nazwa to angielskie wino musujące.
Czy w Anglii wynaleziono wino musujące?
Christopher Merret (1614 – 1695) był angielskim lekarzem i naukowcem. Zademonstrował swoją metodę dodawania musu do wina w 1662 Merret urodził się w Winchcombe Gloucestershire w Anglii. Chociaż Wielka Brytania nie słynie z wina, jest tu produkowane od co najmniej 2000 lat, wprowadzone przez Rzymian.
Jaki kraj wymyślił wino musujące?
Najstarszym odnotowanym winem musującym jest Blanquette de Limoux, które podobno zostało wynalezione przez mnichów benedyktynów w opactwo Saint-Hilaire, niedaleko Carcassonne w 1531 roku. Udało im się to osiągnąć poprzez butelkowanie wino przed zakończeniem początkowej fermentacji.
Gdzie wynaleziono wino musujące w Wielkiej Brytanii?
Wtórny proces fermentacji do produkcji „angielskiego wina musującego” został wynaleziony w Winchcombe, Cotswolds, przez naukowca 30 lat przed Domem Perignon, w opactwie Hautvilliers, który twierdził, że mieć ten sam pomysł.
Czy to Anglicy wymyślili szampana?
Szampan został wynaleziony przez Anglika, twierdzi szef prestiżowej francuskiej firmy winiarskiej. … „Anglicy zostawili te tanie, wciąż białe wina w dokach w Londynie, a wina wystygły, więc zaczęły przechodzić drugą fermentację. „Jak wszystkie wielkie błędy, doprowadziło to do wielkiego wynalazku. '