Piece tostery działają tylko na prąd (jest to urządzenie typu plug-and-use), podczas gdy piece konwekcyjne mogą działać zarówno na prąd, jak i na gaz. Piece konwekcyjne są zwykle droższe w porównaniu do zwykłych. Czas pieczenia zarówno pieców konwekcyjnych, jak i tosterów (z opcjami konwekcyjnymi) jest taki sam.
Czy piekarnik konwekcyjny i toster to to samo?
Piece tosterowe zwykle działają bardziej jak tradycyjne piece, podczas gdy piece konwekcyjne mają dodatkowy wentylator, który zapewnia cyrkulację gorącego powietrza. Ogólnie rzecz biorąc, piece konwekcyjne są lepsze do gotowania na pełną skalę, a piece tosterowe są lepsze do podgrzewania lub przyrumieniania żywności.
Skąd mam wiedzieć, czy mój toster działa w trybie konwekcyjnym?
Spójrz na panel sterowania. Co to jest? Jeśli toster jest cyfrowy, poszukaj małego przycisku z symbolem wentylatora lub przycisku oznaczonego „Konwencja” lub „Konwekcja”. Jeśli toster ma tylko pokrętła, sprawdź, czy pokrętło funkcji gotowania ustawienie oznaczone jako „Konwekcja” lub „Turbo”.
Jaki rodzaj piekarnika to toster?
Piekarniki tosterowe, choć nie tak popularne w większości kuchni jak kuchenki mikrofalowe, mają swoje miejsce w gotowaniu. Pracują przy użyciu brojlera do podgrzewania jedzenia. To to samo, co konwencjonalny piekarnik i chociaż działa na znacznie mniejszą skalę, efekt końcowy jest podobny.
Czy możesz piec w piecu konwekcyjnym?
Kiedy używać tostera z konwekcją
Ciasta, herbatniki, placki, ciasto na pizzę i rogaliki należy ugotować w ustawieniu konwekcyjnym w tosterze, ponieważ równomierne ciepło zapewnia bardziej puszysty efekt.