Spisu treści:
- Jaki jest najlepszy zamiennik maślanki?
- Jak zrobić maślankę ze zwykłego mleka?
- Jak zastąpić 2 szklanki maślanki?
- Czy mogę użyć mleka zamiast maślanki do namoczenia kurczaka?
Wideo: Jak używać zamiast maślanki?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-10 06:41
Podsumowanie Powszechnym sposobem na zrobienie substytutu maślanki jest dodanie do mleka substancji kwasowej – zazwyczaj soku z cytryny, octu lub śmietanki. Alternatywnie możesz użyć jogurtu naturalnego, kwaśnej śmietany, kefiru lub maślanki w proszku jako substytutu.
Jaki jest najlepszy zamiennik maślanki?
Najlepsze zamienniki maślanki
- Mleko zakwaszone. Dodaj jedną łyżkę soku z cytryny lub białego octu do miarki z płynem i dodaj tyle mleka, aby zmierzyć 1 szklankę. …
- Jogurt nawadniany. …
- Rozwodniona kwaśna śmietana. …
- Kefir. …
- Krem Tatarsko-Mleczny.
Jak zrobić maślankę ze zwykłego mleka?
Po prostu połącz wybrane mleko z octem lub sokiem z cytryny Możesz łatwo zrobić tę maślankę wegańska/bezmleczną/bez orzechów w zależności od wybranego mleka. Przepis jak napisano daje 1 szklankę maślanki. Podstawowy stosunek to 1 łyżka octu na 1 szklankę mleka; zobacz post dla alternatywnych zysków.
Jak zastąpić 2 szklanki maślanki?
Jeśli potrzebujesz 2 filiżanek maślanki, dodaj 1 łyżkę stołową plus 1 łyżeczkę soku z cytryny lub octu do mleka Dwie łyżki stołowe nie są potrzebne. Wymieszaj 1/4 szklanki mleka z 3/4 szklanki jogurtu naturalnego, aby uzyskać ładnie gęsty substytut maślanki. Wymieszaj razem 1 szklankę mleka i 1 3/4 łyżeczki kremu winowego.
Czy mogę użyć mleka zamiast maślanki do namoczenia kurczaka?
Nie jest to absolutnie konieczne, ale zalecane do smażonego kurczaka. Maślanka nadaje dobry smak i pomaga przykleić się do kurczaka. Jeśli nie masz pod ręką maślanki, zastąp jogurtem zwykłym lub mlekiem, do którego dodano niewielką ilość soku z cytryny lub octu (1 łyżeczka na 1 szklankę mleka).
Zalecana:
Czy mogę używać mąki kukurydzianej zamiast gumy ksantanowej?
Wystarczy wymienić gumę ksantanową na taką samą ilość skrobi kukurydzianej. Skrobia kukurydziana jest doskonałym zagęszczaczem i jest popularna do gulaszu i sosów. Zamień go na gumę ksantanową w stosunku 1:1 . Czy guma ksantanowa to to samo co mąka kukurydziana?
Czy mogę używać agaru agarowego zamiast pektyny?
Agar-agar jest wytwarzany z różnych warzyw morskich (wodorosty morskie/wodorosty morskie) i jest używany jak żelatyna… tylko, że jest całkowicie wegetariański! To świetna alternatywa dla pektyny w dżemach i może być używana do zagęszczania wszystkiego, co ugotujesz.
Dlaczego używać kartusza zamiast pokrywki?
Jaki jest cel gotowania z kartuszem? W przeciwieństwie do metalowej pokrywy, która może pochłaniać ciepło i spowalniać gotowanie, a także tworzyć nierówne plamy kondensacji, kartusz pozwala na szybkie i równomierne parowanie duszonych, gotowanych i glazurowanych potraw .
Czy mogę używać diod led zamiast cfl?
Możesz łatwo wybrać zamienniki LED dla istniejących żarówek i opraw CFL, znając właściwy typ styków i kupując łatwo dostępne opcje plug-and-play z tym samym typem styku, ale są to diody LED zamiast CFL. Żarówki LED zużywają mniej energii elektrycznej, a także zapewniają lepszą jakość światła.
Jak używać zamiast?
Raczej używamy, niż przykładamy większą wagę do jednej rzeczy, gdy porównujemy dwie alternatywy lub preferencje: Chciał być raczejaktorem niż komikiem. Czy możemy przyjść w sobotę zamiast w piątek? Zamiast tego zwykle występuje między dwiema porównywanymi rzeczami .
