Logo pl.boatexistence.com

Czy mogę zastąpić schm altz masłem?

Spisu treści:

Czy mogę zastąpić schm altz masłem?
Czy mogę zastąpić schm altz masłem?

Wideo: Czy mogę zastąpić schm altz masłem?

Wideo: Czy mogę zastąpić schm altz masłem?
Wideo: One Can of Chickpeas Could Change The Way You Think About Dinner 2024, Może
Anonim

Tłuszcz z kurczaka, zwany schm altz, jest tradycyjny, ale możesz zastąpić olej lub masło (chociaż masło jest sprzeczne z koszernymi ograniczeniami dietetycznymi zabraniającymi łączenia mięsa z nabiałem).

Czego mogę użyć zamiast schm altz?

Jeżeli nie chcesz zawracać sobie głowy robieniem szmalcu, możesz użyć innego rodzaju oleju spożywczego lub tłuszczu jako substytutu. Masło jest fantastycznym zamiennikiem, jeśli chodzi o dopasowanie smaku, ale moja babcia często używała margaryny lub tłuszczu do warzyw jak Crisco, ponieważ obie opcje są bezmleczne.

Czy zamiast masła można użyć tłuszczu z kurczaka?

Tłuszcz z kurczaka sprawia, że jedzenie smakuje niesamowicie.

Poza rzeczami oczywistymi ( kulki z macy), jest to świetny dodatek do masła w zasmażce, dodawany do ciasta na placek z kurczakiem lub do smażenia warzyw (zwłaszcza grzybów i kapustnych, takich jak kapusta i kalafior).

Czy możesz przełożyć tłuszcz z kaczki na tłuszcz z kurczaka?

Nadaje się do smażenia, pieczenia lub pieczenia. Zawiera 50,5% jednonienasyconych, 13,7% wielonienasyconych i 35,7% tłuszczów nasyconych, co czyni ją bardzo podobną do oliwy z oliwek. Jeśli nie masz tłuszczu z kaczki, możesz zastąpić go innym tłuszczem, takim jak tłuszcz gęsi, tłuszcz drobiowy, masło, tłuszcz wołowy, smalec lub jednym z poniższych zamienników.

Czy schm altz może się zepsuć?

Pozwól schm altzowi ostygnąć, a następnie przenieś go do pojemnika, przykryj i wstaw do lodówki. Schm altz będzie przechowywany w lodówce przez około tydzień, ale słodki, kurczowo-ostry zapach jest lotny i zniknie, jeśli zostanie zapomniany za resztkami tygodnia. Polecam zamrozić każdy schm altz, którego nie użyjesz za dzień lub dwa.

Zalecana: