Teraz, nie ma konkretnych zalecanych limitów ilości cholesterolu spożywanego z pożywienia. Ale nadal ważne jest, aby zwracać uwagę na jedzenie, które spożywasz, aby utrzymać poziom cholesterolu w organizmie na zdrowym poziomie.
Czy powinniśmy ograniczyć poziom cholesterolu w diecie?
Oficjalna rada Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego i innych organizacji to ograniczenie całkowitego dziennego spożycia do mniej niż 300 miligramów Ale podczas sprawdzania poziomu cholesterolu, spójrz również na tłuszcze nasycone, które mają znacznie większy wpływ na podniesienie poziomu cholesterolu.
Dlaczego ważne jest ograniczenie ilości cholesterolu w diecie?
Lipoproteina o niskiej gęstości lub LDL (zły) cholesterol przyczynia się do gromadzenia się płytki nazębnej wraz z trójglicerydami, innym lipidem. Lipoproteina o dużej gęstości lub HDL (dobry) cholesterol zniechęca do gromadzenia się płytki nazębnej. LDL to zły cholesterol, którego należy unikać, ponieważ może zwiększyć ryzyko chorób serca
Dlaczego eksperci ds. zdrowia zalecają ograniczenie poziomu cholesterolu w diecie?
Powinieneś również zwracać uwagę na spożycie cholesterolu, ponieważ pokarmy bogate w cholesterol mają również skłonność do dużej zawartości tłuszczów nasyconych. Zmiany w wytycznych wynikają z badań wykazujących, że sam cholesterol w diecie nie jest szkodliwy i nie przyczynia się do wzrostu poziomu cholesterolu we krwi.
Jaka jest dzienna zalecana ilość cholesterolu w diecie?
USDA zaleca spożywanie nie więcej niż 300 mg cholesterolu dziennie.
