Logo pl.boatexistence.com

Kiedy przygotowujesz catering na przyjęcie, ile jedzenia?

Spisu treści:

Kiedy przygotowujesz catering na przyjęcie, ile jedzenia?
Kiedy przygotowujesz catering na przyjęcie, ile jedzenia?

Wideo: Kiedy przygotowujesz catering na przyjęcie, ile jedzenia?

Wideo: Kiedy przygotowujesz catering na przyjęcie, ile jedzenia?
Wideo: How to Prepare for Catering a Party 2024, Może
Anonim

Najłatwiejszą zasadą jest „Zasada jednego funta.” Zapewnij jeden funt jedzenia dla każdego dorosłego gościa (nie wliczając napojów ani deseru). NAPOJE BEZBOOZY: Oblicz dwa drinki w ciągu pierwszej godziny, a następnie dodatkowy drink na każdą kolejną godzinę.

Ile jedzenia powinienem kupić na catering?

Aby upewnić się, że wszyscy mają wystarczająco dużo jedzenia, Nagler zaleca najpierw zastanowienie się nad zamówieniem jednego funta dania głównego na każde trzy do czterech osób, a następnie dodanie 4-uncjowych przystawek lub przystawki, aby uzupełnić spread.

Jak obliczyć catering na osobę?

To też jest całkiem proste: po prostu określamy odpowiednią wielkość porcji dowolnego dania w uncjach na osobę, mnożymy to przez liczbę gości i dzielimy przez 16 (liczba uncji na funt) i tak po prostu otrzymasz tyle funtów, ile potrzebujesz.

Ile jedzenia potrzebuję na 100 gości w formie bufetu?

Jeśli oferujesz przekąski cateringowe, zaplanuj około sześciu porcji na gościa. W przypadku przyjęcia na 100 gości daje to około 600 porcji przystawek.

Jak obliczyć jedzenie na imprezę?

Najłatwiejszą zasadą jest „Zasada jednego funta.” Zapewnij jeden funt jedzenia dla każdego dorosłego gościa (nie wliczając napojów ani deseru). NAPOJE BEZBOOZY: Oblicz dwa drinki w ciągu pierwszej godziny, a następnie dodatkowy drink na każdą kolejną godzinę.

Zalecana: