Latyryzm jest chorobą wywoływaną przez zjadanie nasion gatunków Lathyrus (groszek trawiasty), głównie L. sativus (groszek pospolity lub khesari), L. cicera (płaska - wyka strąkowata) i L. clymenum (hiszpańska wyka).
Które rośliny strączkowe powodują latyryzm?
Ludzka lathyryzm jest chorobą neurologiczną związaną ze spożywaniem roślin strączkowych z rodzaju Lathyrus (L. sativus, L. clymenum i L. cicera).
Czy Kesari dal powoduje latyryzm?
Kesari dal jest uprawiana głównie w suchych regionach przez biednych i marginalnych rolników. Jego uprawa jest zabroniona w Maharashtra, Uttar Pradesh i Assam ponieważ może powodować lathyryzm, formę paraliżu kończyn dolnych.
Która toksyna powoduje latyryzm?
To choroba szkieletowa. Jest to spowodowane przez toksynę beta-aminopropionitryl, która hamuje enzym zawierający miedź oksydazę lizylową, odpowiedzialny za sieciowanie prokolagenu i proelastyny.
Co to jest lathyryzm?
: zaburzenie neurotoksyczne dotykające głównie ludzi i zwierzęta domowe (takie jak krowy i konie), które charakteryzuje się zwłaszcza nieodwracalnym paraliżem spastycznym kończyn tylnych lub dolnych i które wynika z zatrucie aminokwasem znajdującym się w nasionach niektórych roślin strączkowych (rodzaj Lathyrus, a zwłaszcza L. sativus)
