Niestety, gdy kolendra wyskakuje, liście szybko tracą swój smak. … Zamiast tego idź dalej i pozwól kwiatom kolendry zasiać. Nasiona kolendry to przyprawa kolendra i mogą być używane w azjatyckich, indyjskich, meksykańskich i wielu innych etnicznych przepisach.
Czy kolendra jest zła?
Kolendra jest prawdopodobnie najbardziej problematyczna, kiedy się kręci Potrząsająca kolendra automatycznie staje się gorzka i twarda, czyniąc ją niejadalną. Rukiew wodna i rukola, szybko nadające liściom gorycz. No cóż, w przypadku rukoli sprawi, że liście będą jeszcze bardziej gorzkie.
Czy możesz zbierać kolendrę po zakwitnięciu?
Tak, kolendra to nasienie, a kolendra to liść. Ich smaki są zupełnie inne. Możesz zbierać nasiona po uformowaniu się kwiatów i okrągłych nasion. Zbierz i wysusz nasiona, które mają zostać zmielone na kolendrę.
Jak powstrzymać kolendrę przed pośpiechem?
Przykryj glebę wokół roślin 2-calową warstwą ściółki, aby utrzymać temperaturę gleby chłodną i wilgotną, co zapobiega przedwczesnemu pośpiechom. Podlewaj kolendrę mniej więcej raz w tygodniu, gdy górne 1/2 cala gleby wydaje się suche, dostarczając 1 cal wody lub wystarczająco dużo, aby zwilżyć górne 6 cali gleby.
Skąd wiesz, kiedy kolendra skacze?
Będziesz wiedziała, że Twoja kolendra zaczyna się miotać, kiedy zaczyna wytwarzać delikatne liście (nie jak tłuste, ciemnozielone liście powszechnie używane do gotowania) i zaczyna rosnąć wysoko (Rys. 1). Jak widać, roślina staje się bardzo wysoka, prawie pół metra wysokości!
