Pamiętaj tylko, aby nie zamykać pokrywy grilla, rozpalając węgle, ponieważ im większy przepływ powietrza, tym lepiej. Jeśli zamkniesz pokrywę podczas tego procesu zapalania, zgaśniesz ogień i będziesz musiał zacząć od nowa.
Czy podczas podgrzewania węgla drzewnego pozostawiasz pokrywę otwartą czy zamkniętą?
Pokrywka powinna być otwarta podczas układania i zapalania węgla. Gdy węgle są dobrze oświetlone, zamknij pokrywę. Większość grilli na węgiel drzewny jest cieplejsza zaraz po zapaleniu. Ciepło słabnie.
Czy zakrywasz grill po zapaleniu węgla drzewnego?
Postępuj zgodnie z tą wskazówką: Grill musi być dobry i gorący przed dodaniem jakichkolwiek potraw. Po rozpaleniu grilla przykryj go pokrywką i pozwól, aby węgiel się nagrzewał przez co najmniej 15 minut. Będziesz wiedział, że jest gotowy, gdy będzie szary i popielaty.
Czy po zakończeniu powinienem zostawić otwarty czy zamknięty grill?
Gdy skończysz gotować, ustaw 5-minutowy minutnik. Trzymaj grill włączony, przy otwartej pokrywie. Kiedy minutnik się wyłączy, czas wyczyścić ruszt grilla.
Co robisz po użyciu grilla na węgiel drzewny?
Gdy zużyty węgiel drzewny i popiół są całkowicie zimne, możesz je wyrzucić. Zalecamy całkowite owinięcie folią aluminiową przed wrzuceniem do niepalnego pojemnika na śmieci na zewnątrz.