Sea Foam Candy to świetny jadalny prezent, ponieważ wystarczy na kilka tygodni. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, przechowuj cukierki w temperaturze pokojowej w hermetycznym pojemniku. Ciesz się!
Co to jest pianka morska z mlecznej czekolady?
Niektórzy nazywają to bajecznym jedzeniem, inni nazywają to biszkoptowym cukierkiem. Tutaj na Starym Mieście nazywamy to Seafoam. To chrupiące, karmelizowane pikantne słodycze, które rozpuszczają się w ustach tak szybko, jak pokrywająca je czekolada. Spróbuj, poczujesz, dlaczego ludzie w Buffalo tak bardzo je kochają. Ilość.
Skąd pochodzą cukierki z pianki morskiej?
Lekkie, kremowe i chrupiące wyroby cukiernicze w czekoladzie wywodzą się z Buffalo i są lokalną podstawą kulinarną od połowy XX wieku.
Dlaczego mój biszkopt jest gumowaty?
W przypadku cukierków są różne etapy, a etap twardego cracku (300 stopni F/150 stopni C) jest tym, czego szukamy. Jeśli jest poniżej 300 stopni, to w zakresie miękkiego pękania, co spowoduje powstanie cukierków do żucia, a nie chrupiących. … Soda oczyszczona tworzy bąbelki, które nadają temu cukierkowi swoją nazwę!
Dlaczego mój domowy plaster miodu jest do żucia?
Dlaczego mój domowy plaster miodu jest do żucia? … Podgrzanie cukru powoduje, że plaster miodu jest lepki, nie zostanie prawidłowo ustawiony. Miej oko na termometr cukrowy i upewnij się, że temperatura osiąga co najmniej 146 stopni C lub 295 stopni F.