Dzisiaj trufle można znaleźć w strefach o umiarkowanym klimacie Europa śródziemnomorska, zachodnia Ameryka Północna i Australia. Odnajdują drogę do jednych z najlepszych na świecie kuchni restauracyjnych w ciągu kilku dni (czasem godzin) od bycia zerwanym.
Gdzie najczęściej można znaleźć trufle?
Większość trufli można znaleźć w Włochach, Francji i północno-zachodnim Pacyfiku Trufle uprawiane we Włoszech i Francji są zwykle najrzadszym rodzajem trufli i dlatego są najdroższe. Villefranche-du-Périgord. Francja jest domem dla najsłynniejszych na świecie czarnych trufli, znanych również jako Diamenty Perigordu.
W jakich 3 krajach można znaleźć trufle?
Trufle zostały znalezione w Europie, Azji, Afryce Północnej i Ameryce Północnej, ale tylko trzy gatunki są ważne z handlowego punktu widzenia. Żyją w ścisłym związku mikoryzowym z korzeniami określonych drzew.
Czy trufle można znaleźć w Stanach Zjednoczonych?
Dzisiaj istnieje kilkadziesiąt gospodarstw w całym kraju, które uprawiają trufle. Wiele z nich znajduje się w przewidywalnych zalesionych zakątkach Kalifornii, Oregonu, Waszyngtonu, Idaho i Północnej Karoliny. … Lefevre ma 22 klientów, którzy z powodzeniem produkują trufle.
Gdzie na świecie rosną trufle?
Gdzie rosną trufle? Większość trufli jadalnych rośnie w pobliżu korzeni gatunków drzew, w tym buka, topoli, dębu, brzozy, grabu, leszczyny i sosny. Trufle zostały znalezione w Europie, Azji, Afryce Północnej, Ameryce Północnej i są uprawiane w Nowej Zelandii, Australii i Chinach