Właściwy stosunek ryżu do wody to 1: 1,5 (1 szklanka ryżu na 1,5 szklanki wody). Większość ludzi używa 1 3/4 szklanki wody lub nawet 2 szklanki wody ORAZ płucze ryż, co powoduje jego nasiąkanie wodą i jeszcze bardziej pogarsza problem z papkowatym ryżem.
Jaki jest stosunek wody i ryżu?
Aby ugotować długoziarnisty biały ryż na kuchence, użyj proporcji wody do ryżu 2 do 1. Zagotuj 2 szklanki wody w małym rondlu z ciasno dopasowaną pokrywką. Możesz dodać opcjonalną szczyptę soli, jeśli chcesz.
Jak ugotować 2 szklanki ryżu basmati w urządzeniu do gotowania ryżu?
Jak gotować ryż basmati w urządzeniu do gotowania ryżu?
- Krok 1: Opłucz ryż. Weź żądaną ilość ryżu i dodaj do garnka do gotowania ryżu. …
- Krok 2: Dodaj wodę. Dodaj 1,5 szklanki wody do 1 szklanki ryżu. …
- Krok 3: Namocz ryż. Ryż można moczyć przez 15-30 minut. …
- Krok 4: Dodaj aromaty. …
- Krok 5: Włącz go. …
- Krok 6: Niech ryż odpocznie.
Czy ryż basmati wymaga więcej wody?
Ponieważ ziarna ryżu są długie i cienkie, ryż basmati nie potrzebuje tyle wody, co grubszy ryż. Co to jest? Jeśli wypłukałeś ryż przed gotowaniem, będziesz potrzebować tylko 1 szklanki wody na 1 szklankę ryżu.
Ile wody potrzebuję na 2 szklanki ryżu basmati?
Składniki
- 2 szklanki ryżu basmati.
- 3 szklanki wody.
- Sól (do smaku)
