Możesz je też zamrozić, więc stwierdziliśmy, że całkiem dobrze było zrobić wiele na raz, a następnie zamrozić połowę.
Czy Humitas to to samo co tamales?
Chilijskie humity są podobne do tamales, ale zrobione są ze świeżej kukurydzy zamiast masy. … Nie trzeba robić wszystkiego w jeden dzień; możesz pokroić i dopasować liście kukurydzy i zostawić gotową mieszankę dzień wcześniej. Następnego dnia zrobiłem humitas i ugotowałem.
Jak jesz Humitas?
W zależności od rodzaju humita może być spożywana jako śniadanie z grzanką lub chlebem lub jako danie obiadowe podawane z kawą i ewentualnie ostry sos. Ciasto Humita jest tradycyjnie przygotowywane ze smalcu, masła lub mleka.
Jak podgrzać humity?
Humitas można ponownie- podgrzać w kuchence mikrofalowej lub można też wyjąć zimną humitę z opakowania i usmażyć na średnim ogniu z odrobiną oleju lub masła z każdej strony przez kilka minut, aż stanie się złocisty i chrupiący.
Czym są humitas w Chile?
Chile Humitas to kukurydziane tamale serwowane w całym kraju z sosem pebre. Miałem zaszczyt zrobić je w staromodny sposób za pomocą molino.
