Logo pl.boatexistence.com

Jaki jest pierwszy krok do skalowania całej ryby?

Spisu treści:

Jaki jest pierwszy krok do skalowania całej ryby?
Jaki jest pierwszy krok do skalowania całej ryby?

Wideo: Jaki jest pierwszy krok do skalowania całej ryby?

Wideo: Jaki jest pierwszy krok do skalowania całej ryby?
Wideo: How to use the whole fish, from head to tail? 2024, Może
Anonim

Zacznij od skalowania ryby. połów dnia płasko na powierzchni roboczej, trzymaj głowę i grab rybę od ogona do głowy tyłem noża. Odwróć rybę i powtórz po drugiej stronie. Uważaj na płetwy, ponieważ mogą być ostre.

Jakie są etapy skalowania całej ryby?

Kroki skalowania

  1. Ułóż dużą część gazety pod deską do krojenia.
  2. Jeśli używasz torby, rozłóż ją szeroko na wierzchu deski do krojenia i umieść rybę płasko w torbie.
  3. Przytrzymaj rybi ogon.
  4. Za pomocą skalera (lub noża do masła) przesuwaj go w górę iw dół ciała ryby, wykonując małe ruchy w przód iw tył. …
  5. Powtórz po drugiej stronie.

Które z poniższych jest pierwszym krokiem do skalowania całej ryby?

Złap rybę mocno za ogon i używając tępej krawędzi noża zacznij zeskrobać łuski przesuwające się od ogona do głowy. Opłucz rybę pod bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie pozostałe łuski.

Czy trzeba łuskać rybę?

Skalowanie cała ryba jest niezbędnym obowiązkiem, ponieważ łuski są nieprzyjemne do jedzenia Twój sprzedawca ryb chętnie wypatroszy i przełkuje rybę, ale jest to również łatwa i satysfakcjonująca technika do opanowania w domu. Usuwanie łusek może być kłopotliwe, więc włóż rybę do plastikowej torby, aby złapać łuski.

Czy wszystkie ryby muszą być łuskane?

Skalowanie nie dotyczy wszystkich ryb. Niektóre ryby żerujące na dnie, takie jak sumy i bycze, nie mają łusek. Nie chcesz też skalować większych ryb. Jeśli Twoja ryba jest większa niż talerz sałatkowy, możesz ją filetować bez skalowania.

Zalecana: