Wiele pełnowartościowych produktów bogatych w węglowodany jest niezwykle zdrowych i pożywnych. Z drugiej strony, z rafinowanych lub prostych węglowodanów usunięto większość składników odżywczych i błonnika. Spożywanie rafinowanych węglowodanów jest powiązane z drastycznie zwiększonym ryzykiem wielu chorób, w tym otyłości, chorób serca i cukrzycy typu 2.
Jaki jest najzdrowszy rodzaj węglowodanów?
Podczas gdy wszystkie węglowodany rozkładają się na glukozę, najlepszymi węglowodanami dla Twojego zdrowia są te, które będziesz spożywać w możliwie najbardziej zbliżonym do natury stanie: warzywa, owoce, rośliny strączkowe, rośliny strączkowe, niesłodzone produkty mleczne i 100% pełne ziarna, takie jak brązowy ryż, komosa ryżowa, pszenica i owies.
Co jest uważane za rafinowany węglowodan?
Węglowodany rafinowane znajdują się w żywności, która została mocno przetworzona w celu usunięcia wielu innych składników odżywczych, które zwykle zawierają. Ta żywność obejmuje białą mąkę, dodane cukry i słodziki, biały ryż i wiele innych rafinowanych składników.
Co się stanie, gdy porzucisz rafinowane węglowodany?
Kiedy rezygnujesz z węglowodanów… Zaczynasz spalać tłuszcz
Natychmiast Automatycznie zmniejsz spożycie węglowodanów o dużej zawartości kalorii zmniejsza ilość spożywanych codziennie kalorii, co zmusza organizm do spalania tłuszczu zgromadzonego wokół brzucha w celu uzyskania energii, a nie cukrów, które pobiera z węglowodanów.
Czy możesz schudnąć jedząc rafinowane węglowodany?
Mit: Węglowodany tuczą„Ten mit trwa nadal, ponieważ wielu ludzi, którzy jedzą dużo rafinowanych węglowodanów i cukru, traci na wadze, kiedy ograniczają spożywanie tych pokarmów. Ale to nie dlatego, że usunęli wszystkie węglowodany, tylko dlatego, że usunęli wiele produktów bogatych w kalorie.”
