Zważywszy, że jaggery kokosowe jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy i minerałów, takich jak żelazo, kwas foliowy i magnez i jest uważane za lepszą i o wiele zdrowszą opcję w porównaniu do jaggery z trzciny cukrowej.
Które jaggery są dobre dla zdrowia?
Jaggery jest pełen wapnia, magnezu, żelaza, potasu i fosforu, a nawet zawiera śladowe ilości cynku, miedzi, tiaminy, ryboflawiny i niacyny. Badania sugerują, że jaggery zawiera witaminy z grupy B, pewne ilości białek roślinnych oraz mnóstwo fitochemikaliów i przeciwutleniaczy.
Który Gur jest najlepszy?
Najlepsza organiczna jaggery
- Pure & Sure Organic Jaggery: Pure & Sure Organic Jaggery z trzciny cukrowej (gur) jest wytwarzany z najlepszych trzciny cukrowej, pochodzących z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych. …
- Kerala Special Organic Coconut Jaggery: …
- Jaggery organiczne Arya Farm: …
- B&B Organics Jaggery z trzciny cukrowej:
Czy możemy codziennie jeść gud?
Czy dobrze jest codziennie jeść Jaggery? Tak, Jaggery zaleca się spożywać codziennie po posiłkach, ponieważ zapobiega zaparciom i pomaga w trawieniu poprzez aktywację enzymów trawiennych w naszym organizmie.
Które jaggery są dobre dla zdrowia, ciemne czy jasne?
Brązowe jaggery jest czysteZawsze wybieraj bardziej brązowe jaggery. Nie wybieraj jaggery o żółtym lub jasnobrązowym kolorze, ponieważ jest zafałszowane. Ze względu na pewne zanieczyszczenia w soku z trzciny cukrowej i reakcje chemiczne wywołane gotowaniem, jego kolor staje się ciemnoczerwony lub brązowy.