Wartość odżywcza Liście chukka są wysoka zawartość witaminy C, wapnia, magnezu i potasu. Zawierają również beta-karoten i luteinę.
Jakie korzyści zdrowotne przynosi szczaw?
Szaw jest szczególnie wysoki w witaminę C, rozpuszczalną w wodzie witaminę, która zwalcza stany zapalne i odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego (3Trusted Source Trusted Source). Jest również bogaty w błonnik, który może promować regularność, zwiększać uczucie pełności i pomagać ustabilizować poziom cukru we krwi (4).
Czy szczaw dodaje Ci energii?
Zwiększenie energii
Szaw jest duży w żelazie, które zwiększa produkcję czerwonych krwinek. To zwiększa krążenie krwi w ciele. To, wraz ze wzrostem zaopatrzenia organizmu w tlen, pomaga zwiększyć poziom energii (14).
Czy szczaw jest bogaty w żelazo?
W porównaniu do szpinaku, ma znacznie więcej błonnika, białka, potasu, witaminy A, wapnia, żelaza, B6, witaminy C (prawie dziewięć razy) i magnezu (prawie sześć razy).
Co to jest Chukka Koora w języku tamilskim?
Angielski: Ambat Chukka / Zielony szczaw. tamilski: Chukka Keerai. malajalam: cheera Ambattu. Telugu: Chukka Koora.
