Te same „dobre” robaki, które lubisz w jogurcie, kapuście i kefirze, które promują sprawne trawienie i wzmacniają układ odpornościowy, mogą również pomóc w zmniejszeniu akumulacji tłuszczu w wątrobie. Czas dodać sfermentowaną żywność do listy produktów, które są dobre dla wątroby!
Czy można codziennie jeść kiszoną kapustę?
Regularne spożywanie kapusta kiszona może pomóc schudnąć i utrzymać ją z dala Częściowo dlatego, że kapusta kiszona, podobnie jak większość warzyw, jest niskokaloryczna i bogata w błonnik. Diety bogate w błonnik utrzymują Cię w sytości na dłużej, co może pomóc Ci naturalnie zmniejszyć liczbę kalorii spożywanych każdego dnia (38, 39, 40, 41).
Czy kapusta kiszona jest szkodliwa dla nerek?
Większość amerykańskich diet zawiera już zbyt dużo sodu, a włączenie do dnia porcji kiszonej kapusty o wysokiej zawartości sodu nie pomoże. Zbyt duża ilość sodu w diecie może prowadzić do zwiększonego ryzyka chorób serca, udaru mózgu, choroby nerek i zastoinowej niewydolności serca.
Czy sfermentowana żywność pomaga wątrobie?
Kombucha to sfermentowana herbata. Chociaż potrzebne są dalsze badania, badania na zwierzętach i probówkach wykazały, że może pomóc chronić wątrobę, obniżyć poziom cukru we krwi oraz obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów.
Czy kapusta jest dobra dla wątroby i nerek?
Bogata w witaminę K, witaminę C i błonnik, kapusta jest również dobrym źródłem witaminy B6 i kwasu foliowego Niska zawartość potasu i niski koszt, to niedrogi dodatek do dieta nerkowa. Surowa kapusta jest doskonałym dodatkiem do diety dializacyjnej jako surówka z kapusty lub posypka do rybnych tacos.
