Dolna linia. Cukry proste to węglowodany z jedną (monosacharyd) lub dwiema (disacharyd) cząsteczką cukru. Wiele zdrowych produktów spożywczych, takich jak owoce i warzywa, naturalnie zawiera cukier i nie należy ich unikać, ponieważ są one korzystne dla zdrowia.
Jakie są przykłady cukrów prostych?
Węglowodany proste
Cukry można podzielić na cukry pojedyncze (monosacharydy), które obejmują glukozę, fruktozę i galaktozę lub cukry podwójne (disacharydy), które obejmują sacharoza (cukier stołowy), laktoza i m altoza.
Jakie jest 5 cukrów prostych?
Monosacharydy glukoza, fruktoza i galaktoza to pojedyncze cząsteczki cukru. Disacharydy sacharoza, laktoza i m altoza to cząsteczki podwójnego cukru. Węglowodany złożone to łańcuchy złożone z więcej niż dwóch cząsteczek cukru.
Jakie produkty spożywcze składają się z cukrów prostych?
Węglowodany proste
- cukierki.
- słodkie napoje.
- syropy.
- cukier stołowy.
- koncentrat soku owocowego.
- produkty z dodatkiem cukru, takie jak wypieki lub niektóre płatki zbożowe.
Czy chleb jest cukrem prostym?
„Proste” węglowodany są łatwiej trawione przez organizm i można je znaleźć w owocach (codziennie spożywaj 2½ szklanki owoców i warzyw) oraz nabiale. Proste węglowodany można również znaleźć w przetworzonej, rafinowanej żywności, takiej jak cukier, makaron i białe pieczywo.
