Logo pl.boatexistence.com

Jaka jest różnica w sosach curry?

Spisu treści:

Jaka jest różnica w sosach curry?
Jaka jest różnica w sosach curry?

Wideo: Jaka jest różnica w sosach curry?

Wideo: Jaka jest różnica w sosach curry?
Wideo: Kurczak w sosie curry /Kasia ze slaska gotuje 2024, Może
Anonim

Każda kolorowa pasta ma swój niepowtarzalny smak i poziom pikanterii, zielona jest zwykle łagodniejsza spośród past curry, podczas gdy czerwona jest zwykle najgorętsza, a żółta znajduje się gdzieś pomiędzy. Zielone curry jest zwykle najjaśniejszym i bardziej popularnym curry używanym w tajskich potrawach.

Czy czerwone lub zielone curry jest cieplejsze?

Chociaż ostrość potrawy może się różnić w zależności od szefa kuchni, zazwyczaj czerwone curry jest gorętsze niż zielone. Czerwone curry wydaje się być bardziej uniwersalne, podczas gdy zielone jest bardziej wyjątkowe w swoich smakach.

Jaka jest różnica między zielonym a czerwonym curry?

Kolor zielony i czerwony

Jedyną główną różnicą między czerwonym curry a zielonym curry jest kolor, wynikający ze zróżnicowanej zawartości curry! Największą różnicą jest to, że czerwone curry wykorzystuje suche czerwone chilli jako bazę dla swojej pasty, podczas gdy zielona pasta curry wymaga świeżych zielonych chilli.

Jaki jest najlepszy rodzaj tajskiego curry?

Curry Penang i Massaman to dwa najpopularniejsze tajskie curry. Tajskie curry są pod dużym wpływem kuchni laotańskiej, chińskiej, indyjskiej i malezyjskiej, a także ogólnej kuchni południowoazjatyckiej.

Który kolor curry jest najostrzejszy?

Każda kolorowa pasta ma swój niepowtarzalny smak i poziom przypraw, zielona jest zwykle łagodniejsza z past curry, podczas gdy czerwona jest zwykle najgorętsza, a żółta znajduje się gdzieś pomiędzy. Zielone curry jest zwykle najjaśniejszym i bardziej popularnym curry używanym w tajskich potrawach.

Zalecana: