czasownik (używany z dopełnieniem), denaturowany, denaturowany. pozbawić (czegoś) jego naturalnego charakteru, właściwości itp. uczynić (każdy z różnych alkoholi) niezdatnym do picia przez dodanie niezdrowej substancji, która nie zmienia użyteczności do innych celów.
Co oznacza denaturacja?
1: odczłowiecz. 2: pozbawić naturalnych cech: zmienić charakter: na przykład. a: uczynić (alkohol) niezdatnym do picia (np. przez dodanie nieprzyjemnej substancji) bez pogorszenia przydatności do innych celów.
Jak używać denatury w zdaniu?
Przykład zdania o denaturacji
Dokładne ugotowanie białek jajek spowoduje denaturację awidyny i zapobiegnie jej wiązaniu się z biotyną w diecie.
Może być denaturowane?
Uwaga 2: Denaturacja może wystąpić, gdy białka i kwasy nukleinowe są poddawane działaniu podwyższonej temperatury lub skrajnym pH, lub niefizjologicznym stężeniom soli, rozpuszczalników organicznych, mocznika lub inne środki chemiczne.
Dlaczego denaturacja jest zła?
Największy problem z denaturacją to niesmaki. To dlatego inne proszki jajeczne tak źle smakują. Kiedy te białka zostaną uszkodzone przez ciepło, nie można ich naprawić. Prowadzi to do błędnego koła.
