Whisky Speyside są znane z tego, że są oszczędne z torfem i pełne owoców. Jabłka, gruszki, miód, wanilia i przyprawy mają swój udział w ekspresjach z tego regionu, które zwykle dojrzewają w beczkach po sherry.
Czy szkockie Speyside używają torfu?
Dla ponad połowy szkockich destylarni, słody Speyside z tych około pięćdziesięciu destylarni są znane z tego, że są oszczędne w stosowaniu torfu i obfitują w orzechowe posmaki owocowe. Jabłka, gruszki, miód, wanilia i przyprawy mają swój udział w Speyside Whiskies.
Czy Islay Scotch jest torfowy?
Destylarnie z Islay wykorzystują torf jako źródło paliwa, zbierając twardą roślinność z ziemi i spalając ją jak węgiel, aby wysuszyć mokry słód.… Torf jest używany w różnych częściach Szkocji, ale ma kluczowe znaczenie dla tożsamości whisky Islay. Oto siedem najlepszych dram na wyspie.
Które single m alty są torfowe?
- Wyjątkowa beczka Macallana 1950. Wyjątkowa beczka Macallana 1950 Dzięki uprzejmości Grupy Edrington. …
- Lagavulin 16 lat. …
- Port Ellen 37 lat. …
- Pudełko kompasu Torfowy potwór 2019. …
- Ardbeg Uigeadail. …
- Bruichladdich Port Charlotte: Islay Barley 2011. …
- Bowmore 1966 50 lat. …
- Laphroaig 25-letnia wytrzymałość beczki.
Co jest wyjątkowego w Speyside Scotch?
Obfitość i jakość wody jest głównym powodem, dla którego destylarnie whisky przybyły do regionu Speyside. … Te whisky są pięknie zrównoważone między słodkimi, miodowymi, lekkimi nutami karmelu i kwiatowymi aromatami, ale czasami mogą nawet wykazywać wyraźny dymny charakter
