Sarsaparilla została zrobiona z winorośli Sarsaparilla, podczas gdy piwo korzenne, korzenie drzewa sasafras. Obecnie przepisy na piwo korzenne nie zawierają sasafra, ponieważ stwierdzono, że roślina ta powoduje poważne problemy zdrowotne. Winorośl została zakazana przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków do komercyjnej produkcji żywności w 1960
Czy nadal robią sarsaparillę?
Napój Sarsaparilla
Wbrew powszechnemu przekonaniu napój bezalkoholowy sarsaparilla był zwykle wytwarzany z innej rośliny zwanej sasafrasem. … napój jest nadal popularny w niektórych krajach Azji Południowo-Wschodniej, ale nie jest już powszechny w Stanach Zjednoczonych.
Kiedy FDA zakazał sarsaparilli?
U. S. Food and Drug Administration obecnie zabrania kory sasafrasu, oleju i safrolu jako środków aromatyzujących lub dodatków do żywności. Jedną z największych potencjalnych pułapek sassafrasu jest jego związek z rakiem. FDA zabroniło używania sasafra w 1979 po badaniach, które wykazały, że powoduje on raka u szczurów.
Czy sarsaparilla jest zakazana w Stanach Zjednoczonych?
No cóż, sasafras i sarsaparilla zawierają safrol, związek zakazany niedawno przez FDA ze względu na jego działanie rakotwórcze Stwierdzono, że safrole, podawane w wysokich dawkach, przyczynia się do raka wątroby u szczurów. dawki, a zatem to i sasafras lub produkty zawierające sarsaparillę zostały zakazane.
Czy sarsaparilla to to samo co sasafras?
Główną różnicą między sasafrasem a sarsaparillą jest to, że sasafras jest przyprawą smakową używaną w piwach korzennych, podczas gdy sarsaparilla jest sam winoroślą i jest wyłącznie ekstrakcją korzenia sarsaparilli.
