Logo pl.boatexistence.com

Jaki ser może zastąpić gruyere?

Spisu treści:

Jaki ser może zastąpić gruyere?
Jaki ser może zastąpić gruyere?

Wideo: Jaki ser może zastąpić gruyere?

Wideo: Jaki ser może zastąpić gruyere?
Wideo: Domowy ser w stylu Gruyere 2024, Może
Anonim

Możesz zastąpić ser Emmental, Jarlsberg lub Raclette zamiast Gruyère w quiche. Każdy z tych szwajcarskich serów będzie idealny, ponieważ mają bardzo podobne profile smakowe do Gruyère.

Czy Gouda jest dobrym zamiennikiem Gruyere?

Ponieważ gouda nadaje się do topienia i gotowania oraz podawania z deskami serów, może być dobrym substytutem gruyere. Chociaż mogą mieć nieco inne smaki, podobna wilgotna, ale jędrna gouda może być dobrą alternatywą, jeśli masz rutynę.

Co może zastąpić ser Gruyere w quiche?

Quiche Lorraine z serem Gruyère i cebulą

Możesz zastąpić serem Emental lub szwajcarskim serem Gruyère, jeśli chcesz.

Jakiego sera mogę użyć zamiast Gruyere w dauphinoise?

Julia Childs używa gruyere. Jest dość drogi, więc do codziennych celów mozzarella jest pomysłową alternatywą, ale jeśli to zrobisz, dodaj dodatkową szczyptę soli na każdej warstwie. Każdy inny topiony ser również się sprawdzi – Monterey Jack, cheddar i smaczne to wszystkie sery, których używałem i uwielbiam.

Jaki jest tańszy zamiennik sera Gruyere?

Norweski Jarlsberg, jasnożółty ser, jest doskonałym substytutem Gruyere, zwłaszcza do topienia sera na grillowanych warzywach. Inną bardzo rozsądną opcją jest dowolny ser w stylu alpejskim Gruyere, który jest wytwarzany w górach pobliskiej Austrii lub Francji.

Zalecana: