: gotować pod przykryciem posmarowanej masłem bułki tartej lub startego sera, aż utworzy się skórka lub chrupiąca powierzchnia.
Czy zapiekane jest słowo?
Znaczenie słowa „zapiekany” w słowniku angielskim
Zapiekany to przymiotnik. Przymiotnik to słowo, które towarzyszy rzeczownikowi w celu jego określenia lub określenia.
Co oznacza zapiekanka?
gratinéed w amerykańskim angielskim
(ˌgrɑtənˈeɪd; ˌ grætənˈeɪd) adjective . z zarumienioną skórką bułki tartej i tartym serem.
Co oznacza au gratin po francusku?
Gdy przyrządzasz danie zapiekane, posyp je bułką tartą i przyrumienij w gorącym piekarniku. … Wyrażenie au gratin dosłownie oznacza „ przez tarcie” po francusku lub „ze skórką” od czasownika tarki „trzeć, drapać lub trzeć”.
Jaka jest różnica między gratin a au gratin?
Gratin to francuskie słowo, które oznacza skórkę, która tworzy się na wierzchu potrawy, gdy przyrumienisz ją w piekarniku lub pod grillem. … Ziemniaki au gratin to plastry wstępnie ugotowanego (zwykle ugotowanego) ziemniaka ugotowanego w śmietanie i posypanego serem, który tworzy zapiekankę.
