dieta z ryżem, owocami i cukrem oraz suplementami witamin i żelaza, opracowana przez Kempnera w celu leczenia nadciśnienia. W 2000 kalorii dieta zawiera 5 g lub mniej tłuszczu, około 20 g białka i nie więcej niż 150 mg sodu.
Co możesz jeść na diecie ryżowej Kempner?
Zaprojektowana przez niego dieta składała się prawie wyłącznie z ryżu i owoców Dieta dostarczała ≈2000 kalorii dziennie. Kempner od czasu do czasu niechętnie zezwalał na dodawanie pieczywa lub smakołyków. Zasadniczo dieta zawierała od 4% do 5% białka (<20 g dziennie), od 2% do 3% tłuszczu, a resztę stanowiły węglowodany złożone.
Jaka jest dieta ryżowa na Uniwersytecie Duke?
Dieta ryżowa składa się z ryżu, zbóż, owoców, warzyw i fasoli, z opcją ryb dostępnych w sobotnie wieczory. Dieta dostarcza 800-1000 kalorii dziennie, z czego 5-10% pochodzi z tłuszczu, a 5-20% z białka.
Jaka była pierwotna dieta ryżowa?
Dieta ryżowa rozpoczęła się jako radykalne leczenie złośliwego nadciśnienia przed pojawieniem się leków przeciwnadciśnieniowych; oryginalna dieta obejmowała ścisłe ograniczenia dietetyczne i hospitalizację w celu monitorowania.
Czy dieta ryżowa naprawdę działa?
Program diety ryżowej nie jest dietą modną. Istnieje od dłuższego czasu i opiera się na sprawdzonych wynikach osiągniętych na Duke University. Korzyści zdrowotne. Eksperci od żywienia zgadzają się, że zasady o niskiej zawartości soli, tłuszczu i błonnika, na których opiera się dieta ryżowa, mogą poprawić ciśnienie krwi, cukrzycę i choroby serca