Logo pl.boatexistence.com

Co to jest aloo matar?

Spisu treści:

Co to jest aloo matar?
Co to jest aloo matar?

Wideo: Co to jest aloo matar?

Wideo: Co to jest aloo matar?
Wideo: ВСЕМ ПРИВЕТ! 🌺 ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ 🌺 ПРО ХЛЕБ И ЗАКВАСКУ 🌺@Amond 2024, Może
Anonim

Aloo mutter to danie pendżabskie z subkontynentu indyjskiego, które jest przyrządzane z ziemniaków i groszku w przyprawionym kremowym sosie na bazie pomidorów. Jest to danie wegetariańskie. Sos jest zazwyczaj przyrządzany z czosnkiem, imbirem, cebulą, pomidorami, kolendrą, kminkiem i innymi przyprawami.

Z czego zrobiony jest Matar?

Aloo matar to pyszne północnoindyjskie curry zrobione z ziemniaków, groszku, cebuli, pomidorów, przypraw i ziół. Ten super aromatyczny aloo matar to fantastyczny posiłek z ryżem jeera, ghee, zwykłym ryżem, poori, roti, paratha, a nawet z chlebem.

Czy aloo matar jest dla ciebie dobry?

Będąc ziemniakami i groszkiem! Jest również tani i łatwy w wykonaniu, niesamowicie sycący ORAZ super pożywny! Jest naturalnie wegański, a każda porcja zapewnia ponad połowę dziennego zapotrzebowania na błonnik, nie mówiąc już o ładunku żelaza, witaminy A, potasu i witaminy C.

Co oznacza Matar w języku indyjskim?

W języku hindi aloo (आलू) oznacza ziemniak, a matar (मटर) oznacza zielony groszek. Aloo matar to proste curry, typowe dla kuchni pendżabskiej, składające się ze świeżych lub mrożonych ziemniaków i zielonego groszku w sosie ze świeżych pomidorów z puree z cebuli i przypraw.

Co to jest Matar w języku angielskim?

/maṭara/ nf. groch rzeczownik policzalny. Groch to małe, okrągłe, zielone nasiona spożywane jako warzywo.

Zalecana: