The Court of Master Sommeliers to organizacja edukacyjna założona w 1977 roku w celu promowania poprawy standardów obsługi napojów przez sommelierów, szczególnie w zakresie dobierania wina i jedzenia.
Co robi mistrz sommeliera?
Mistrz Sommelier jest sprzedawcą, ekspertem od wina i wykwalifikowanym degustatorem, który może przekazywać swoją wiedzę kolegom. Serwis wina poprawia się i pomaga podnieść standardy obsługi gastronomicznej w całej branży hotelarskiej. Wraz ze wzrostem sprzedaży wina w przedsiębiorstwie rosną obroty i rentowność.
Ilu jest mistrzów sommelierów?
Ilu jest mistrzów sommelierów? Obecnie na świecie jest 269 osób, które zdały końcowy poziom certyfikacji sommeliera i zdobyły tytuł Master Sommelier.
Co to jest pensja mistrza sommeliera?
Według ostatniego sondażu przeprowadzonego przez Guild of Sommeliers Salary Survey z 2014 r., średnia pensja dla mistrza sommelierów wynosi 150 000 $ w porównaniu do 78 000 $ dla zaawansowanego sommeliera.
Czy mistrz sommelier to to samo co mistrz wina?
Jaka jest różnica między Mistrzem Wina (MW) a Mistrzem Sommelier (MS) MW i MS to dwa różne referencje i nie są powiązane.