Katalaza to kluczowy enzym, który jako substrat wykorzystuje nadtlenek wodoru, nierodnikowy ROS. Enzym ten jest odpowiedzialny za neutralizację poprzez rozkład nadtlenku wodoru, tym samym utrzymując optymalny poziom cząsteczki w komórce, co jest również niezbędne dla komórkowych procesów sygnalizacyjnych.
Co to jest katalaza i jak działa?
Katalaza to enzym w wątrobie, który rozkłada szkodliwy nadtlenek wodoru na tlen i wodę. Gdy ta reakcja zachodzi, pęcherzyki tlenu ulatniają się i tworzą pianę.
Jaką rolę odgrywa katalaza w komórce?
Katalaza jest bardzo powszechnym enzymem, który występuje w prawie wszystkich organizmach narażonych na działanie tlenu. Celem katalazy w żywych komórkach jest ochrona ich przed uszkodzeniem oksydacyjnym, które może wystąpić, gdy komórki lub inne cząsteczki w ciele wejdą w kontakt ze związkami utleniającymi.
Jaka jest rola katalazy we krwi?
Znajdowana powszechnie w organizmach żyjących w obecności tlenu, katalaza zapobiega gromadzeniu się i chroni organelle komórkowe i tkanki przed uszkodzeniem przez nadtlenek, który jest stale wytwarzany przez liczne procesy metaboliczne reakcje. U ssaków katalaza występuje głównie w wątrobie.
Co by się stało bez katalazy?
Mutacje w genie CAT znacznie zmniejszają aktywność katalazy. Niedobór tego enzymu może umożliwić nagromadzenie się nadtlenku wodoru do poziomu toksycznego w niektórych komórkach Na przykład nadtlenek wodoru wytwarzany przez bakterie w jamie ustnej może gromadzić się w tkankach miękkich i uszkadzać je, prowadząc do wrzody i zgorzel.
