Logo pl.boatexistence.com

Z czego składa się piccalilli?

Spisu treści:

Z czego składa się piccalilli?
Z czego składa się piccalilli?

Wideo: Z czego składa się piccalilli?

Wideo: Z czego składa się piccalilli?
Wideo: The recipe for my favourite Piccalilli 2024, Może
Anonim

Piccalilli, czyli ogórek musztardowy, to brytyjska interpretacja południowoazjatyckich marynat, smaku posiekanych i marynowanych warzyw i przypraw. Przepisy regionalne znacznie się różnią.

Do czego służy piccalilli?

Brytyjski piccalilli

Jest używany jako dodatek do potraw takich jak kiełbaski, bekon, jajka, tosty, ser i pomidory Jest zwykle używany jako dodatek danie na talerzu, a nie jako pasta do chleba. Jest popularny jako przysmak do wędlin, takich jak szynka i salceson, a także do obiadu oracza.

Jaka jest różnica między smakiem a piccalilli?

jest to, że przyjemność jest przyjemnym smakiem; smak, który zadowala podniebienie; stąd przyjemna jakość; moc przyjemności, podczas gdy piccalilli to (brytyjska) żółta marynata zrobiona z kalafiora, szpiku warzywnego i innych warzyw, marynowana z octem, solą, cukrem i doprawiona musztardą, kurkumą i innymi przyprawami.

Dlaczego nazywa się to piccalilli?

Piccalilli był również znany jako INDIAN PICKLE i ENGLISH chow chow [Simmonds (1906)]; [Karty handlowe (18c.)]. … Mason i Brown sugerują, że marynowanie zostało wprowadzone w połowie XVIII wieku, a jego nazwa była prawdopodobnie grą o „marynowanie” [Mason i Brown (1999)].

Jaki jest najlepszy piccalilli do kupienia?

Haywards Piccalilli jest zdecydowanie najlepszy. Ma piękny cierpki, pikantny smak, a warzywa mają cudownie chrupiącą konsystencję.

Zalecana: