Jeśli puszka zawierająca żywność ma małe wgniecenie, ale poza tym jest w dobrym stanie, żywność powinna być bezpieczna do spożycia. Wyrzuć głęboko wgniecione puszki … Ostre wgniecenie na górnym lub bocznym szwie może uszkodzić szew i umożliwić przedostanie się bakterii do puszki. Wyrzuć każdą puszkę z głębokim wgnieceniem na każdym szwie.
Czy uszkodzone puszki są niebezpieczne?
USDA mówi, że chociaż rzadkie, wgniecione puszki mogą prowadzić do botulizmu, który jest śmiertelną formą zatrucia pokarmowego, która atakuje układ nerwowy. Objawy obejmują podwójne widzenie, opadające powieki, problemy z przełykaniem i trudności w oddychaniu. Cieknące i wypukłe puszki mogą być również oznaką zagrożonej żywności w puszkach.
Czy można kupować jedzenie w pogiętych puszkach?
Możesz użyć puszki zaraz po upuszczeniu jej na podłogę, nawet jeśli jest trochę wgnieciona. Ale zdecydowanie chcesz uniknąć kupowania puszek, które są już wgniecione lub uszkodzone. … Te puszki mogą zawierać niebezpieczną bakterię o nazwie Clostridium botulinum.
Jakie choroby możesz dostać od wgniecionych puszek?
Botulizm to śmiertelna choroba wywoływana przez różne szczepy bakterii Clostridium, najczęściej Clostridium botulinum. Bakterie wykazują silne powinowactwo do środowisk o niskiej zawartości tlenu (takich jak puszki i słoiki) i wytwarzają neurotoksynę, która może powodować coraz większą utratę kontroli nad mięśniami przez ofiary.
Czy można bezpiecznie pić z wgniecionej puszki?
Najprawdopodobniej nadal można bezpiecznie spożywać, jeśli puszka ma małe wgniecenia po bokach lub na górze. Gdy uszczelka jest uszkodzona, pojawia się problem. … O ile nie jest to spowodowane ekstremalnym zimnem, zwykle picie puszki jest niebezpieczne.