Belted Galloways to przede wszystkim rasa pastwiskowa wołowina. … Wypas tej rasy z łatwością ułatwia sprzedaż zdrowej, chudej, pysznej wołowiny. Stosunek kwasu tłuszczowego linolowego (Omega 6):omega 3 w ich wołowinie jest jednym z najzdrowszych w stosunku 3:1. Dzięki czemu w zdrowej diecie jest porównywalny z rybą lub kurczakiem.
Czy Belted Galloway jest dobre do jedzenia?
Belted Galloway wołowina jest wyjątkowo delikatna, pełna smaku i soczysta i została zwycięzcą Sydney Royal Show 2003 "Test Smaku Wołowiny". Dane zebrane w USA wykazały, że wołowina przybiera na wadze w 60 - 62% żywej wagi, co czyni ją bardzo dochodową rasą.
Ile są warte Belted Galloways?
Cena zależy od wieku i jakości zwierzęcia i waha się od 500 do 1400$. Rabaty dostępne przy zakupie 4 lub więcej. Bydło rasy Galloway opasane jest wytrzymałym, odpornym na zimno, uległym, pięknym i smacznym bydłem.
Czy Belted Galloway są rzadkie?
Przez większość XX wieku rasa była dość rzadka , ale odrodzenie zainteresowania doprowadziło w 1981 roku do decyzji Belted Galloway Cattle Society o otwarciu sekcji jego księga hodowlana do rejestracji White Galloways.
Z czego znane są pasiaste krowy Galloway?
Belted Galloway są hodowane głównie dla ich wysokiej jakości marmurkowej wołowiny, chociaż czasami są dojone lub trzymane jako ozdoba.