To trudny do strawienia cukier występujący naturalnie w niektórych owocach, w tym w suszonych śliwkach, jabłkach i brzoskwiniach, a także używany do słodzenia gumy i dietetycznych produktów spożywczych. Gdy sorbitol dotrze do jelita grubego, często powoduje gazy, wzdęcia i biegunkę.
Czy jabłka mogą powodować problemy trawienne?
Jednak jabłka są również znane z powodowania wzdęć i innych problemów trawiennych u niektórych osób. Sprawcami są fruktoza (która jest FODMAP) i wysoka zawartość błonnika. Fruktoza i błonnik mogą ulegać fermentacji w jelicie grubym i mogą powodować gazy i wzdęcia.
Czy jabłka szybko trawią?
07/10Owoce
Arbuzy trawią w 20-25 minut, a inne melony w 30 minut. Owoce takie jak pomarańcze, grejpfruty i banany około 30 minut, podczas gdy jabłka, gruszki, wiśnie, kiwi trawią 40 minut.
Jak długo trwa trawienie jabłka?
Jabłko: 1 godzina.
Dlaczego niektórzy ludzie nie mogą strawić jabłka?
Jabłka znajdują się na liście FODMAP, ponieważ według Cleveland Clinic są szczególnie wysokie we fruktozie, która wraz z laktozą jest problematyczna dla osób cierpiących na IBS.