Dowody na destylację pochodzą od alchemików pracujących w Aleksandrii, w rzymskim Egipcie, w I wieku naszej ery. Woda destylowana znana jest od co najmniej ok. 200 AD, kiedy Aleksander z Afrodyzji opisał ten proces.
Kiedy wynaleziono destylację alkoholu?
W Chinach dowody archeologiczne wskazują, że prawdziwa destylacja alkoholu rozpoczęła się w XII-wiecznej dynastii Jin lub Southern Song. Na stanowisku archeologicznym w Qinglong w Hebei znaleziono destylator, datowany na XII wiek.
Jaki jest najstarszy destylowany napój na świecie?
Miód pitny - najstarszy napój alkoholowy na świecie - szybko staje się nowym napojem wybieranym przez miłośników eksperymentalnych koktajli.
Kto wymyślił destylację?
Pierwsze udokumentowane badania naukowe nad destylacją sięgają średniowiecza, około 800 roku i alchemika Jabira ibn Hayyan (Geber). To on też wynalazł alembik, który od tego czasu jest używany do destylacji napojów alkoholowych.
Jak odkryto destylację?
Odkrycie destylacji generalnie przypisuje się arabskim alchemikom w VIII-wiecznej Hiszpanii Od tego czasu syropy lecznicze wytwarzano z mocniejszym alkoholem. Jednak sam proces był utrzymywany w tajemnicy do 1286 roku, kiedy profesor Uniwersytetu Montpelier Arnold de Villeneuve opisał pierwszego gorzelnika.