CZYM JEST IPA ZACHODNIEGO WYBRZEŻA? West Coast IPA są tradycyjnie znane ze swojego odważnego aromatu chmielu, wysokiej goryczki oraz cytrusowo-sosnowego aromatu i smaków … West Coast IPA są zazwyczaj warzone z większą ilością chmielu w kotle warzelnym, co prowadzi do wysokiej goryczki i średniego podniebienia chmielowego smaku w stylu.
Jaka jest różnica między IPA Zachodniego Wybrzeża a IPA Nowej Anglii?
NEIPA mają tendencję do wypychania owoców, soków, kwiatów i przypraw do przodu, podczas gdy IPA z Zachodniego Wybrzeża mają tendencję do popychania żywicy sosnowej, cytrusów i tropikalnych.
Jaka jest różnica między mglistym IPA a IPA z Zachodniego Wybrzeża?
IPA z Zachodniego Wybrzeża widzi większość tych chmielu dodawanych podczas gotowania lub „gorącej strony”, gdzie ciepło wydobywa więcej cech goryczy chmielu. Z drugiej strony, zamglone IPA wymagają większej ilości chmielu pod koniec gotowania, po zagotowaniu i/lub podczas fermentacji.
Czy IPA z Zachodniego Wybrzeża jest tym samym co amerykański IPA?
IPA z zachodniego wybrzeża są najbardziej podobne do IPA w stylu amerykańskim, w którym chmiel dodaje się podczas gotowania. Podobnie jak w przypadku parzenia herbaty, ciepło wydobywa większość goryczy z chmielu. Z drugiej strony, IPA ze wschodniego wybrzeża warzone są podobnie do IPA w stylu angielskim.
Co to jest Podwójny IPA Zachodniego Wybrzeża?
West Coast IPA - West Coast IPA są znane z ogromnego aromatu chmielowego przepełnionego nutami cytrusów i owoców tropikalnych. Ich słodowy charakter jest zaniżony, a kończą się wytrawnie, aby warstwowe chmielowe smaki i aromaty znalazły się w centrum uwagi.