Chociaż niewielka ilość surowych jagód prawdopodobnie nie przyniesie efektu, jagody zawierają cyjanowodór, który w większych dawkach może zdecydowanie mieć działanie toksyczne. Jednak jagody są przerabiane komercyjnie na gin z tarniny, a także do produkcji wina i przetworów.
Czy możesz jeść jagody tarniny?
Trenerzyki należą do tej samej rodziny co śliwki i wiśnie, więc jeśli jesteś odważny, możesz je jeść surowe, chociaż są niesamowicie ostre i wysuszą ci usta przed tobą nawet skończ swój pierwszy. Najlepiej używać tarniny jako środka aromatyzującego, aby zapewnić bogatą śliwkę, zwłaszcza w winie z tarniny, whisky, galarecie, syropie i czekoladzie.
Czy tarniny mogą być trujące?
Muszę zwrócić uwagę, że większość przedstawicieli tego rodzaju (Prunus) zawiera toksynę znaną jako cyjanowodór. To właśnie nadaje wielu roślinom aromat gorzkich migdałów. Może to być niebezpieczne dla ludzi i powodować trudności w oddychaniu, a nawet śmierć.
Czy jagody tarniny są trujące dla psów?
Tarniny (Prunus spinose)
Żadne z nich nie są toksyczne dla psów chociaż jeśli zjedzą za dużo, mogą wywołać przejściową biegunkę. Prawdziwym niebezpieczeństwem związanym z Blackthornem są bardzo paskudne kolce, które chronią roślinę, dlatego rozsądnie jest trzymać swojego zwierzaka z dala od nich, ponieważ mogą one spowodować bardzo nieprzyjemne obrażenia.
Do czego nadają się jagody tarniny?
Medycyna Tradycyjna Zastosowania
Ściągające jagody i kora były używane do leczenia biegunki, a kwiaty były używane jako środek przeczyszczający. Tarniny były również używane jako leki na kaszel i przeziębienia ze względu na ich działanie ściągające. Obrana kora gotowana w wodzie była cygańskim lekarstwem na zapalenie oskrzeli.
