Logo pl.boatexistence.com

Czy douro to winogrono?

Spisu treści:

Czy douro to winogrono?
Czy douro to winogrono?

Wideo: Czy douro to winogrono?

Wideo: Czy douro to winogrono?
Wideo: 🍇 Jak i gdzie powstaje wino Porto ? 🍷 Płyniemy statkiem rzeką Douro to sprawdzić ⛴ 2024, Może
Anonim

Dolina Douro i jej wina Jeśli chodzi o wina stołowe, Douro jest prawdopodobnie najbardziej znane z wytrawnych czerwonych. Są one zwykle wytwarzane z odmiany winogron Touriga Nacional, chociaż wielu producentów miesza te winogrona z innymi. W tym Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca i/lub Tinta Barroca.

Skąd pochodzi wino Douro?

Ze źródła w północnej Hiszpanii, gdzie znana jest jako Duero, przepływa przez słynne winnice Ribera del Duero, zanim znajdzie granicę z Portugalią i stanie się Douro. Stąd przecina krajobraz, tworząc wyjątkowy i historyczny region winiarski, zanim spotka się z oceanem w Porto.

Jakie winogrona są uprawiane w Portugalii?

Najczęściej uprawiane odmiany winorośli w Portugalii, w hektarach, jak również tendencje wzrostowe lub spadkowe

  • Tempranillo / Tinta Roriz / Aragoński, czerwony, 18 000 ha (w górę)
  • Touriga Franca, czerwona, 15 000 ha (w górę)
  • Castelão, czerwony, 13 000 (w dół)
  • Pires Fernão, białe 13 000 ha (puch)
  • Touriga Nacional, czerwony, 12 000 ha (w górę)

Co to jest czerwone wino Douro?

Douro Czerwone wina mają różne style od lekkich i owocowych do bujnych i gładkich do ciemnych i gęstych z aromatami dojrzałych ciemnych owoców, z ziołami i łupkami. Wina często są atramentowo-fioletowe ze względu na pogrubienie skórek spowodowane intensywnym letnim upałem regionu.

Ile odmian winogron jest w Portugalii?

Różnorodność odmian winorośli w Portugalii jest niesamowita, zwłaszcza biorąc pod uwagę stosunkowo niewielki obszar uprawy winorośli. Istnieje ponad 250 rodzimych odmian winorośli, wiele międzynarodowych jest tu coraz częściej winifikowanych, i to z dużym powodzeniem.

Zalecana: