Jeśli zrobiłeś więcej zapiekanki z squasha, niż możesz spożyć w ciągu kilku dni, spróbuj ją zamrozić, zanim ją wyrzucisz. Dynia jest łatwym do zamrożenia warzywem i najlepiej jest zamrażać po ugotowaniu Zapobiegnie to namnażaniu się bakterii, ponieważ są one zamrażane razem z jedzeniem.
Jak zamrażać zapiekankę do squasha?
Opróżnij kabaczek. To usunie nadmiar wilgoci i przygotuje dynię do zamrożenia. Włóż go do zamrażarki zamykanej na suwak bag (użyłem małych torebek) i wypuść tyle powietrza, ile możesz. Następnie włóż go do zamrażarki do użytku o każdej porze roku!
Czy możesz zamrozić ugotowaną zapiekankę z dyni?
Czy zapiekankę do squasha można przygotować przed czasem i zamrozić? Absolutnie! Ta zapiekanka może być przygotowana z wyprzedzeniem i przechowywana w lodówce lub zamrożona do czasu pieczenia. Wystarczy złożyć zapiekankę i schłodzić lub zamrozić przed pieczeniem.
Czy lepiej zamrozić zapiekankę ugotowaną czy nieugotowaną?
Jeśli zapiekanka, którą robisz, zawiera surowe mięso, koniecznie upiecz danie w pełnej temperaturze, zanim je schłodzisz i zamrozisz. Jeśli ma wstępnie ugotowane mięso lub nie ma mięsa, nie musisz go w ogóle gotować. Zamrozić nieugotowaną zapiekankę i zachować gotowanie na później.
Czy możesz zrobić zapiekankę i ją zamrozić?
Właściwie najlepiej jest zamrażać surowe zapiekanki, o ile nie zawierają mięsa, ponieważ proces pieczenia, zamrażania i ponownego pieczenia może zmienić teksturę niektórych składników. Zamiast tego po prostu złóż zapiekankę, przygotuj ją do zamrażania i zamroź.
