Właściwości żywieniowe jednej łyżki masła=102 kalorie, 11,5 gramów tłuszczu (7 gramów tłuszczów nasyconych; 4,5 gramów tłuszczów nienasyconych), 0 gramów węglowodanów, 0 gramów białka. Jak widać, masło nie zawiera węglowodanów ani białka, ale zawiera tłuszcz. TO JEST gruba!
Co zawiera masło?
Masło zawiera co najmniej 80% tłuszczu mleka, około 16% wody, 1,5–2,0% soli i 2% innych suchych składników mleka. Tłuszcz w maśle jest w około 67% nasyconych, 29% jednonienasyconych i 4% wielonienasyconych.
Które produkty spożywcze zawierają skrobię?
Rodzaje produktów skrobiowych
- Ziemniaki. Ziemniaki to doskonały wybór produktów bogatych w skrobię oraz dobre źródło energii, błonnika, witamin z grupy B i potasu. …
- Chleb. Chleb, zwłaszcza pełnoziarnisty, spichrzowy, brązowy i z nasionami, jest zdrowym wyborem do spożycia w ramach zbilansowanej diety. …
- Produkty zbożowe. …
- Ryż i ziarna. …
- Makaron w Twojej diecie.
Czy ryż zawiera skrobię?
Filiżanka białego ryżu, która zawiera 44 g skrobi Proces przetwarzania białego ryżu usuwa jego otręby i kiełki, które zawierają większość składników odżywczych. Jednak ryż w Stanach Zjednoczonych jest często wzbogacany o niektóre składniki odżywcze, takie jak żelazo i witaminy z grupy B. Kukurydza jest jednym z najbogatszych w skrobię podstawowych produktów spożywczych.
Jaka jest najzdrowsza skrobia do spożycia?
Fasola i rośliny strączkowe: składniki odżywcze
Czarna fasola, soczewica, fasola, fasola garbanzo (ciecierzyca), groszek, fasola fava… mniam. „Najzdrowsze produkty bogate w skrobię to te, które są pełne białka i błonnika, umieszczając fasolę i rośliny strączkowe na szczycie listy” – mówi Anna Taylor, MS, RD, LD, CDE.
