Masło orzechowe to pasta spożywcza lub pasta do smarowania wykonana z mielonych, prażonych na sucho orzeszków ziemnych. Zwykle zawiera dodatkowe składniki, które modyfikują smak lub konsystencję, takie jak sól, słodziki lub emulgatory. Masło orzechowe jest spożywane w wielu krajach.
Czy masło orzechowe jest dobrym źródłem błonnika?
Masło orzechowe jest bogate w zdrowe dla serca tłuszcze i jest dobrym źródłem białka, które może być pomocne dla wegetarian, którzy chcą włączyć więcej białka do swojej diety. 2 łyżki masła orzechowego zawierają do 8 gramów białka i 2 do 3 gramów błonnika.
Czy masło orzechowe jest dobre dla twoich jelit?
Korzyści. Masło orzechowe to żywność zdrowa dla serca. Jest bogaty w witaminy i minerały. Jest również bogaty w błonnik, który wspiera dobre trawienie.
Czy orzeszki ziemne są bogate w błonnik?
Orzeszki ziemne są dobrym źródłem błonnika, który pomaga redukować stany zapalne w całym organizmie oraz wspomaga układ trawienny. Badania wykazały, że w przypadku osób starszych spożywanie masła orzechowego może pomóc obniżyć ryzyko rozwoju pewnego rodzaju raka żołądka zwanego gruczolakorakiem żołądka bez wpustu.
Czy słodkie ziemniaki są bogate w błonnik?
Włókno. Gotowane słodkie ziemniaki są stosunkowo bogate w błonnik, ze średniej wielkości słodkimi ziemniakami zawierającymi 3,8 grama. Włókna są rozpuszczalne (15-23%) w postaci pektyny i nierozpuszczalne (77-85%) w postaci celulozy, hemicelulozy i ligniny (12, 13, 14).
