Czy cassis to to samo co creme de cassis?

Czy cassis to to samo co creme de cassis?
Czy cassis to to samo co creme de cassis?
Anonim

Crème de cassis (francuska wymowa: [kʁɛm də kasis]) (znany również jako Cassis likier) to słodki, ciemnoczerwony likier z czarnej porzeczki.

Czy jest jakaś różnica między Cassis a creme de cassis?

Kontrola jakości. Podobnie jak wiele francuskich win i napojów spirytusowych, crème de cassis podlega lokalnym przepisom dotyczącym apelacji. Butelki z etykietą Crème de Cassis de Dijon zawierają wyłącznie czarne porzeczki uprawiane w Dijon, podczas gdy Cassis de Bourgogne wykorzystuje porzeczki uprawiane w regionie Burgundii.

Czym mogę zastąpić crème de cassis?

Zamiennik Creme de cassis

  • 1 łyżka syropu z czarnej porzeczki (bez alkoholu, ale słodszy)
  • LUB - 1 łyżka likieru malinowego, takiego jak Chambord.

Dlaczego creme de cassis nazywa się creme?

Przed XIX wiekiem, kiedy crème de cassis zaczęto nazywać crème de cassis, nosił inną nazwę – ratafia. Ratafia to słowo nadane likierowi z owoców, które prawdopodobnie pochodzi od arabskiego słowa arak (co oznacza likier z owoców lub melasy) i tafia (słowo oznaczające rum).

Jaka jest najlepsza cassis do kupienia?

Najlepsze marki Creme de Cassis

  • Lejay Creme de Cassis. 22 USD NA DRIZLY. COM. …
  • Merlet Creme De Cassis. 16 USD NA DRIZLY. COM. …
  • Gabriel Boudier Creme De Cassis de Dijon. 39 USD NA DRIZLY. COM. …
  • L'Heritier-Guyot Crème de Cassis Liqueur. 29 USD NA DRIZLY. COM.

Zalecana: